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陈龙-酒店管理学院专任教师学历:研究生职称:助教任教课程:客房服务应用与管理、公共区域服务应用与管理等师资简介:瑞士洛桑酒店管理学院QLF(QualifiedLearningFacilita···
冯伟华-酒店管理学院专任教师CAFA SOMMELIER Levell级认证讲师CAFA SOMMELIER LevelIII认证侍酒师英国葡萄酒烈酒教育WSET二级品酒师逸香葡萄酒教育二级品酒师中国酒业协会···