经济管理学院遵循新商科实践精神，人才培养立足扬镇泰、辐射长三角，以服务地方经济社会发展为已任。以“职业理相、职业技能、职业规范、职业道德”四职一体化为载体，围绕“岗课赛证”逐步形成“1+1+1”的双元人才培养体系，形成“将人文素质教育渗透到高端技能型专门人才全方位全过程培养”的办学特色。
经济管理学院拥有一支专兼结合、教学能力和实践技能突出的教学团队。包括专任教师 5名、兼职教师8名。其中正高级职称1 名，副高职称2名。多名任课教师具有会计师、电子商务师、证券从业资格、人力资源管理师等中高级职业资格证书。
经济管理学院注重内涵建设，积极推进教科研工作，教科研成果共获得各级各类奖励20余项。教师先后主持高校哲学社会科学研究、扬州市科协、校级课题等教科研项目近20项，参编教材1本，发表论文10余篇。学院学生在各类竞赛中表现优异，获得多项奖励和荣誉。
经济管理学院现开设大数据与会计、大数据与财务管理、电子商务、市场营销和人力资源管理管理5个专业。学院以生为本，始终把人才培养作为立院之首，高度重视职业技能培养和人才培养方式创新，先后与京东集团、方正集团、厚溥科技集团建立了校企合作关系。在校内承接了真实的实训项目，教学内容更贴近行业企业的一线需求。学院毕业生深受用人单位欢迎，就业率一直稳定在95%以上。
展望未来，经济管理学院将贯彻落实和推动现代职业教育高质量发展，深化现代职业教育体系改革，高举中国特色社会主义伟大旗帜，承前启后，努力成为技艺精湛、特色鲜明的职业教育学院。