卢嘉-酒店管理学院酒店教研室主任 QLF认证教师，承担专业理论与实操课程。12年酒店管理工作经验，拥有中国第一家合资酒店北京长城饭店8年工作经验，接受和研究传统酒店理念···
郝星-酒店管理学院专任教师 西餐工艺专业教师，承担专业实操课程。7年酒店职业厨师经历，担熟悉零点、自助餐、宴会，外卖等的设计制作，曾在香格里拉集团、万豪集团和希尔顿···
陈万俊-酒店管理学院专任教师 中餐烹饪专业教辅，承担实操课程。毕业于扬州郊区职业学校，烹饪专业，一级烹调师，37年酒店职业厨师经历，擅长淮扬菜系，粤菜系，担任行政总···
顾俊杰-酒店管理学院-餐饮教研室主任 瑞士洛桑酒店管理学院QLF(Qualified Learning Facilitator)资格认证教师，中级餐饮职业经理人，首届中国淮扬菜创新菜个人金奖，第二界···
张宝霞-酒店管理学院专任教师校内讲师职称，本科学历，双学士学位，毕业于南京大学。曾获得瑞士洛桑酒店管理学院QLF(Qualified Learning Facilitator)资格认证教师，曾指导···
米芸芸-酒店管理学院专任教师曾任职于万豪集团旗下瑞吉、喜来登等品牌。15年以上酒店工作经验，先后负责酒店前厅部、人力资源部等部门的运营与管理。人力资源管理师、心理咨···
