顾俊杰-酒店管理学院-餐饮教研室主任
瑞士洛桑酒店管理学院QLF(Qualified Learning Facilitator)资格认证教师,中级餐饮职业经理人,首届中国淮扬菜创新菜个人金奖,第二界国际药膳大赛个人银奖,曾在“校内中西餐厅摆台比赛”中荣获“优秀指导教师”称号;曾指导学生参加“鼎盛诺蓝杯”第十一届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛中荣获高职高专院校组餐厅服务(中餐服务摆台)赛项三等奖。具有多年酒店工作经验并在多家五星级酒店工作,熟悉中餐,宴会,会议,VIP客人接待的流程和操作,有专业的工作技能,丰富的管理经验,良好的协调能力。