2018年5月9日至11日，我院西餐工艺教研室田野惠子老师与学生一起赴上海参加在上海新国际博览中心盛大举行的“盼盼食品杯”第八届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛决赛。
此次大赛由中国焙烤食品糖制品工业协会与中国轻工业职业技能鉴定指导中心联合举办。自年初启动以来，共有来自全国各地上百所大学参加。我院西餐1601班的王炎琳同学的作品在初赛近千份作品中脱颖而出，成功晋级决赛。在田野惠子老师的悉心指导下，参赛学生认真准备，沉着参赛，凭借扎实的基本功和娴熟的专业技能，最终载誉而归，喜获本届大赛银奖，实现了我院学生参加行业专业比赛获奖的“零”的突破！
我院学生获奖作品